Pereiname prie tvaraus maitinimo organizavimo
Ministerija jau yra visiškai atsisakiusi plastikinių gėrimų buteliukų, kuriuos pakeitė vandens ąsočiai arba depozitiniai stikliniai buteliai. Paskaičiavome, kad per metus sunaudojama apie 2 500 vandens buteliukų, tad įgyvendinti pokyčiai leidžia reikšmingai sumažinti taršą. Taip pat visiškai atsisakyta ir vienkartinių maisto įrankių.
Be to, įvertinus tai, kad mėsos pramonė yra viena taršiausių gamtai, priimtas sprendimas atsisakyti užsakomo renginiams maisto, kuriame yra mėsos ir žuvies produktų. Vietoje jų renkamasi iš augalinės kilmės užkandžių.
Taip pat užsakant maitinimo paslaugas, siekiama bendradarbiauti tik su socialiai atsakingomis įmonėmis.